潘利明，男，1979年生，博士，副教授。多年来一直从事岭南中药质量评价及综合开发利用工作。系统开展了岭南药材玉叶金花化学成分、药理、药效、质量标准等方面的研究工作；承担了国家发改委、中管局广藿香饮片（及其药材）生产规范及标准制定；参与了全国第四次中药资源普查工作，参与了广金钱草、高良姜等岭南道地药材资源分布、种质收集、适宜性区划、品质评价等研究。近年来，主持或参与省部级科研项目7项，发表科研论文10余篇。